Unsere Marken

Das Essen hat besondere Fähigkeit: es kann Erinnerungen hervorrufen. Genau diesen Zweck erfüllen die Produkte von Brajlovic, Natura, Mirusha und Sofka. Durch den unverwechselbaren Geschmack werden unsere Kindheitserinnerungen geweckt. Mit dem Essen ist somit ein reichhaltiges Repertoire verschiedenster Formen des Erinnerns verbunden. Das reicht von sehr persönlichen Erlebnissen, wie dem Verspeisen von NATURAs Gurken zur Eierspeise zum Frühstück mit der Familie, bis zu Omas wunderbarer Nachspeise Baklava von SOFKA.

Brajlovic

Brajlovic ist Spezialist in Fleischverarbeitung nach traditionellen Rezepten aus Bosnien-Herzegowina. Diese langjährige Erfahrung ist in Österreich in den Produktionsprozess eingeflossen und so werden einige traditionelle Produkte hergestellt, die ihren Weg zu Feinschmeckern weltweit gefunden haben. Unter der Vielfalt der Produkte sind Bosanski Sudzuk (Rinderwurst), Suho Meso (Rinderrauchfleisch) und Cevapcici aufgrund ihrer Bekanntheit auf jeden Fall hervorzuheben.

Brajlovic perfekte Fusion bosnischer Tradition und österreichischer Qualität!

Natura

Die Spezialitäten von Natura – ob nun der weltbekannte klassische Ajvar, Malidzano oder würzige Paprika in Sauerrahm – sind ein purer Genuss für jedes kalte Buffet oder einfach zur Jause.

Mirusha

Mirusha-Produkte zeichnen sich durch volles Aroma aus. Sowohl die Kosova Suxhuk als auch das Rinderfrühstücksfleisch Gjdhi sind auf jeden Fall herzhaft, würzig und traditionell.

Das macht sie perfekt für viele Anlässe, fein aufgeschnitten auf der Wurstplatte, in der Frühstücksbox oder als kulinarischer Begleiter im Geschenkkorb. Ausgesuchtes Fleisch und Gewürze sind die Grundzutaten unserer Mirusha Spezialitäten.

Sofka

Willkommen in der Welt der Sofka-Spezialitäten. Hergestellt mit den besten Zutaten und basierend auf den besten, traditionellen Rezepten. Ob nun Baklava, Mantije, Burek, Pita oder Tufahije – Sofka hat alles, was das Herz begehrt und schmeckt wie bei Oma!